Unsere Speisekarte

Insalata pomodorini e cipolla

Kirschtomatensalat mit Zwiebeln und Olivenol

Insalata mista

Gemischter Salat mit Balsamico Dressing

Insalata di contorno

Kleiner gemischter Salat mit Balsamico Dressing

Insalata di rucola

Rucolasalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

Insalata Nizzarda

Bunter Salatteller mit Thunfisch, Mozzarella², Artischocken, Zwiebeln, Oliven⁶ und Balsamico Dressing

Insalata Caesar

Bunter Salatteller mit Putenstreifen, Champignons, geholbelten Parmesan, Croutons und Caesar Dressing^2,3

Mozzarella in camicia di prosciutto di parma

Mozzarella² gegrillt in Parmaschinkenmantel, dazu bunter Salat

Vitello tonnato

Dunne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsose²

Carpaccio di bietola rossa con caprino

Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkase²

Carpaccio di manzo con miele, noci e gorgonzola

Rindercarpaccio mit Honig, Walnuss und Gorgonzola

Gamberi al salto

Riesengarnelen (4 St.) mit Chilli und Knoblauch

Minestrone di verdure

Gemusesuppe

Stracciatella alla romana

Eierflockensuppe mit Parmesan

Pizza Margherita

Tomatensose und Kase²

Pizza Regina

Tomatensose und Burrata²

Pizza Calabrese

Tomatensose, Kase² und scharfer Salami^2,3

Pizza Trevisana

Tomatensose, Kase², Radicchio, Gorgonzola und Walnuss

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensose, Kase², Hinterschinken^2,3,10, Champignons, Oliven⁶ und Artischocken

Pizza Parma

Tomatensose, Kase², Rucola, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan

Pizza Tonno e Cipolle

Tomatensose, Kase², Thunfisch und Zwiebel

Pizza Salsiccia

Tomatensose, Kase² und Salsiccia^2,3

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensose und vier Kasesorten²

Pizza Vegetariana

Tomatensose, Kase² und Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons und Artischocken

Pizza Caprese

Tomatensose, Kase², Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan

Pizza Sicilia

Tomatensose, Kase², Sardellen, Oliven⁶, Kapern und Knoblauch

Pizza Speciale

Tomatensose, Kase², Hinterschinken^2,3,10, Salami^2,3, Champignons, Peperoni und Oliven⁶

Pizza della Casa

Tomatensose, Kase², scharfe Salami^2,3, Spinat und Gorgonzola

Pizza con Salmone, Spinaci, Gamberetti

Tomatensose, Kase², Lachs, Spinat und Shrimps

Calzone

Gefullt mit Tomatensose, Kase², Hinterschinken^2,3,10, Champignons, Peperoni und Salami^2,3

Spaghetti Carbonara

mit Guanciale^2,3,10 (Schweinespeck), Parmesan und Ei

Spaghetti Capricciosa

mit Walnuss, Rucola und Kirschtomatensose

Pennette all'arrabbiata

mit Tomatensose und Chilli

Tagliatelle al Salmone

mit Lachs und Tomaten-Sahne-Sose

Tagliatelle salame piccante e gorgonzola

mit scharfer Salami^2,3 und Gorgonzolosose

Spaghetti Mare

mit Meeresfruechten und Tomatensose

Spaghetti Cacio e Pepe

mit Pfeffer und Pecorinosose

Gnocchi Sorrentina

mit Tomatensose und Mozzarella² (uberbacken)

Risotto Radicchio

Rotweinrisotto mit Radicchio und Parmesan

Risotto salmone con pesto di spinaci

Lachsrisotto mit Spinat-Pesto

Risotto Mare

Meeresfruechterisotto

Gamberoni alla griglia

Gegrillte Riesengarnelen, dazu Gemuse

Salmone alla griglia

Gegrilltes Lachsfilet, dazu Gemuse

Saltimbocca alla romana

Kalbsruckenmedaillons mit Salbei in Parmaschinkenmantel und Weisweinsose, dazu Gemuse

Bistecca con gorgonzola e noci

Rumpsteak mit Walnussen und Gorgonzolosose (ca. 250 g), dazu Gemuse

Cotoletta di vitello alla milanese con patatine fritte

Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites

Tagliata di Manzo

Tranchiertes Rumpsteak (ca. 250 g) mit Rucola, Balsamico und gehobelten Parmesan